黄唇鱼价格多少?黄唇鱼身价上百万

导读:黄唇鱼,可不要小瞧了这种鱼,这个黄唇鱼的价值是超级的高,黄唇鱼价格多少钱一斤?黄唇鱼和黄花鱼的区别对比是怎样的...

黄唇鱼,可不要小瞧了这种鱼,这个黄唇鱼的价值是超级的高,黄唇鱼价格多少钱一斤?黄唇鱼和黄花鱼的区别对比是怎样的:

黄唇鱼为什么那么贵,黄唇鱼价格多少钱一斤,

黄唇鱼贵在鱼鳔,黄唇鱼身价上百万,每斤市价约50万

水产专家称,黄唇鱼各个部位价值不同,最具价值的是其鱼膘。一条黄唇鱼一般都要按鱼肉、鱼肚细分卖。通常,鱼肉都会转卖给高档酒店供食客食用,一斤大约2000~3000元。鱼膘和鱼头可作药材,通过层层转手,最后流入药材商和药店。“黄唇鱼的鲜胶(注:鱼膘)就是同等重量的黄金价格也难望其项背”,该水产专家说,黄唇鱼在广东一带俗名黄金鱼,所言非虚。

据广东媒体报道,2007年4月初,广东湛江一渔民也曾捕获一条重达49公斤的黄唇鱼,随后被一酒店以58万元收购,酒店烹食了鱼肉,留下价值200万元的鱼肚不肯卖。

黄唇鱼之所以金贵,并不是它的味道鲜美。据黄岐当地老渔民介绍,几十年前,福建浙江沿海时常会捕到黄唇鱼,这些老渔民很多都吃过黄唇鱼。其实黄唇鱼口感一般,其肉呈瓣状,较粗糙,还不如大黄鱼鲜美。据称,黄唇鱼卖出天价,是因为鱼膘等有高昂的药用价值。

黄唇鱼和黄花鱼的区别对比:

其实黄唇鱼和我们蕉城的大黄鱼都是属于黄鱼类别的,除此之外,还有梅童鱼、小黄鱼、鮸鱼、黄姑鱼和毛鲿鱼,而他们也被称之为“黄鱼七兄弟”,这是源于它们都属于硬骨鱼纲的石首科,且最大的特征是耳石发达,脑袋中有一颗鱼石。

三都澳是世界著名的深水避风良港,也是我国独有的大黄鱼内湾产卵场。全国最大的大黄鱼网箱养殖基地,蕉城区政府因此也被中国渔业协会授予“中国大黄鱼之乡”称号。蕉城因为这个称号,而被许多慕名而来的食客们记忆。

“大黄鱼,学名池沼公鱼又名黄花鱼,黄瓜鱼。体细长稍侧扁,头小而尖,头长大于体高,口大,前位,上、下颌及舌上均具有绒毛状齿。”是生物学上对他的详细描述,然而这里的人们只需要通过它们体下侧两旁的金黄,就可以轻易的辨认出他们。大黄鱼中的公鱼有一种清香黄瓜味,故产地居民称之为“黄瓜鱼”。

在中国,金色代表着吉祥和喜庆。古老的习俗也促使人们对黄瓜鱼的青睐。每年的4、5月份,水温达到7-10℃的时候,是它们与当地人民约定好的交会时间。

捕捞的一定要选在晚上凌晨时分,因为白天的捕捞会使黄瓜鱼的金黄褪色,身价也随之降低。每到这个时刻,渔民们早已安顿好家里还在熟睡的妻子和孩儿,摸上捕鱼的工具,准时“赴约”,来到了捕鱼点。这时,黄瓜鱼还在水下寻找着底质砂砾的场所产卵,但它们不得不提前结束这场“分娩之旅”,一抛一拉一扯,在手电筒的反射下,满满的一片金黄被带上岸,岸边瞬间变得光闪摇曳起来,这一瞬间令人窒息的美。

大黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果,因此,蕉城本地人都喜欢送长辈大黄鱼,以表示对长辈的孝敬和一份祝愿;更有许多机灵的年轻小伙们,在上门拜访未来岳父岳母的时候,以大黄鱼作为见面礼,以表达孝心,从而巩固千金难买的缘分。大黄鱼,承载着古老中国星火相传的优良美德。

关于黄唇鱼的价格就介绍到这里了,这个价格也是醉了,这下可以分清楚黄花鱼和黄唇鱼了吧!

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